
מה באמת צריך (ומה לא) כדי להתחיל לבשל בירה בבית
היכרות עם הציוד הנדרש
הכרות עם חומרי הגלם: מים, לתת, כשות ושמרים בלי בילבול

בישול בירה מלא מול המצלמה, שלב אחר שלב.
תהליך התסיסה: מה קורה שם, ואיך יודעים שהכול תקין
בקבוק נכון — בלי פיצוצים ובלי אכזבות
שיעור טעימה: איך לטעום בירה ולהבין מה יצא

שיעור שלם על “מה היינו משפרים במתכון” פיתוח חשיבה של מבשל.
טיפים, קיצורי דרך, אירוכי דרך וטעויות נפוצות. שיעור ייעודי: איך לקרוא מתכון בירה מהאינטרנט ולהבין אותו באמת
בישול בירה ביתית הוא תחביב שיכול לעלות אלפי שקלים, ציוד מיותר, חומרי גלם שנזרקים ותסכול גדול אם לא עושים את זה נכון.
הקורס הזה חוסך טעויות כבר מהרגע הראשון!
עם תהליך מלא, הבנה אמיתית ותוצאה שאפשר לשתות בגאווה.
כי יש משהו אחר לגמרי בלשתות
בירה קרה שאתה בעצמך בישלת.
אין הרבה תחושות שדומות ללגימה הראשונה.
הרגע הזה שאתה פותח את הבקבוק הראשון
ושומע את הפססס…
ויודע שזה שלך.
לא לפי מותג.
לפי הטעם שלך.
אתה זוכר את הרגעים במטבח,
את ההחלטות, הטעויות, התיקונים .
ואז הכול מתחבר בכוס אחת.
ובירה טובה לא שותים לבד.
היא יושבת באמצע השולחן,
עם חברים, עם משפחה,
עם אנשים שאתה אוהב.
אתה מוזג להם בירה שבישלת
ורואה את הפרצוף שלהם אחרי הלגימה הראשונה.
עמית מספר שאחד הרגעים האהובים עליו
זה להגיע לאביו המבוגר עם ארגז בירה
כל פעם מחדש,
ולראות את ההתרגשות בעיניים שלו.
בסוף, בישול בירה הוא לא רק תחביב.
זה המפגש עם חברים לבשל ביחד.
זו דרך לבשל חוויות,
לשתף רגעים וליצור משהו שיש בו טעם וגם משמעות.
עמית מגיע מעולם המכירות, ומבשל בירה כבר למעלה מעשור במבשלה במושב, יחד עם חברים, מתוך אהבה אמיתית לתהליך.
אסף מגיע מעולם המדע, חזר למילואים אחרי מסע משפחתי של יותר משנה בדרום־מזרח אסיה עם אשתו ושלושת ילדיו. במהלך המסע נוצרה ההבנה שצריך לעשות שינוי ומאז הוא פועל בעולם השיווק הדיגיטלי ומוצרי המידע.
Dos Amigos הוא החיבור בין העולמות:
ידע, ניסיון, דיוק, חוויה, תהליך ויצירה.
הקורס הזה נבנה כדי להעביר את זה הלאה בצורה פשוטה ואמיתית.
עכשיו בוא לבשל איתנו בירה כמו שצריך.
לא, זה קורס דיגיטלי מצולם.
הקורס מאפשר ללמוד בקצב שלך, לצפות מכל מקום ובכל זמן, ולעצור או לחזור לכל שלב מתי שצריך.
פרטי הגישה ישלחו אליכם למייל מיד לאחר הרכישה.
חשוב לשים לב – לפעמים הוא מגיע לקידומי מכירות או ספאם.
נכון להיום התשובה היא לא, הקניה היא אינטרנטית בלבד.
בכלל לא.
הקורס מתחיל מאפס ומתאים גם למי שמעולם לא בישל בירה.
אנחנו מסבירים הכול צעד אחר צעד.
כן. במיוחד אם כבר ניסית והרגשת שחסר לך סדר, הבנה של למה דברים קורים ואיך להשתפר מבישול לבישול.
יש בקורס פרק מסודר על ציוד,
מה הכרחי ומה מיותר.
אפשר להתחיל עם ציוד בסיסי שלא עולה הון.
הקורס מסביר בדיוק מה צריך.
זה קורס מעשי לחלוטין.
מבשלִים מתכון מלא בזמן אמת, מול המצלמה, כולל החלטות, טעויות ותיקונים בדרך.
משך הקורס הוא 3 שעות ו-23 דקות.
אפשר לראות הכול בערב אחד, או לפזר על פני כמה ימים.
זה תלוי בקצב שלך — אין לחץ.
הקורס דיגיטלי לחלוטין.
אחרי הרכישה תקבלו גישה מיידית דרך המייל.
אפשר לצפות מכל מקום: מחשב, טאבלט, או טלפון.
אפשר לחזור ולצפות בכל שלב שוב ושוב.
בנוסף, אפשר לפנות אלינו בכל שאלה — אנחנו כאן כדי לעזור.
תהליך הבישול עצמו לוקח בערך 4-5 שעות (תלוי במתכון).
אחר כך יש תהליך תסיסה שלוקח בין שבועיים לחודש (תלוי בסגנון),
אבל בזמן הזה אתה לא עושה כלום — הבירה עושה את העבודה בעצמה.
כן! בסוף התהליך יוצאת בירה אמיתית, טעימה, שאפשר לשתות ולהתגאות בה.
זו לא "בירה ביתית" במובן של משהו חובבני — זו בירה משובחת שאתה בישלת בעצמך 🍺.
בהחלט.
אם אתה רק סקרן — תקבל הבנה מלאה של התהליך.
אם אתה רוצה להמשיך — יש לך את כל הכלים.
לא. אפשר לבשל במטבח רגיל.
צריך קצת מקום לסיר גדול ומקום לאחסן את הבירה בתהליך התסיסה (פינה שקטה בטמפרטורת החדר),
אבל שום דבר מיוחד.
לפי חוק הגנת הצרכן כשקונים מוצר, כל עוד לא השתמשו בו ניתן להחזיר עד 14 יום.
אבל במוצרי מידע דיגיטלים, מהרגע שקיבלת גישה לקורס או שנשלח אליך למייל, לא ניתן לבקש החזר כספי.
אבל בשביל 299 ש"ח – שווה לנסות ולהתחיל לבשל בירה משלך כבר השבוע! 🍺
כן. אם יש שאלה או משהו לא ברור,
אפשר לפנות אלינו בכל עת.
אנחנו כאן כדי לעזור.
בהחלט! זה מוצר דיגיטלי שמלמד מיומנות אמיתית ונותן ערך לאורך זמן.
זו מתנה מושלמת לחובב בירה או מישהו שאוהב DIY.
זה חלק מהתהליך!
בקורס יש פרק שלם על "מה היינו משפרים במתכון",
כדי שתדע איך להשתפר מבישול לבישול.
אבל גם בפעם הראשונה, אם עוקבים אחרי השלבים — יוצא טוב.
תלוי בסגנון ובכמות, אבל בממוצע בישול של 20 ליטר בירה עולה בין 100-200 ש"ח בחומרי גלם.
זה יוצא הרבה יותר זול מלקנות בירה בוטיק באיכות דומה.
בנוסף ל־13 פרקי וידאו (3 שעות ו־23 דקות), מקבלים חוברת מתכונים מעוצבת (PDF),
המותאמת לחומרי הגלם הזמינים בישראל.